Enguany retornen les Jornades Gastronòmiques del Sonso, repetint format i amb nous menús i plats per llepar-s,en els dits. Onze restaurants participen i ofereixen el millor de si perquè tothom pugui degustar aquest peix tan caracterÃstic de moltes formes diferents: Restaurant Alba, Can Dalfó, Restaurant Club Nà utic, GarbÃ, El Racó del Port, La Palmera, La Sal, La Xula, Les Corones, Medes II i el Pop&Roll.
Les seves preparacions van des dels tradicionals sonsos fregits fins als sonsos amb tocs orientals, tot un viatge pel paladar.
El tret de sortida d,aquestes Jornades Gastronòmiques va ser un cap de setmana ple d’activitats relacionades amb la temà tica: el Cap de Setmana del Sonso a l’Estartit. El dies 17 i 18 de maig el Sonso es va convertir en el protagonista: una sonsada popular, tallers familiars, concert vermut, visites comentades, etc.
Un cop concloses les Jornades només ens queda esperar que segueixin superant-se any rere any.
.
Podeu consultar els menús d,aquesta edició al document pdf. -->
Ja s’ha encetat la temporada nà utica! Des de fa unes setmanes les empreses dedicades a les activitats nà utiques d’esbarjo ja han iniciat la seva activitat.
Com es habitual, diferents escoles i grups han escollit la nostra destinació per a passar uns dies, ja sigui en unes colònies escolars o per algun Team Building empresarial. Poc a poc, però amb ganes, arranca la temporada turÃstica i comencen a veure’s famÃlies passejant i manifestant els seu interès en les diferents activitats que s’ofereixen.
El nostre entorn es immillorable per a la prà ctica d’esports nà utics i qualsevol activitat relacionada amb el coneixement i la interpretació del món subaquà tic i del Parc Natural del MontgrÃ, les Illes Medes i el Baix Ter. Aquest fet fa que cada any sigui una destinació escollida tan per grups com per particulars per passar unes vacances gaudint del sol, el mar i el meravellós entorn natural que ens envolta.
Tota una experiència per repetir!
Enguany Torroella de Montgrà i l’Estartit s’han embarcat en la creació d’unes noves Jornades Gastronòmiques que giren al voltant d’un emblemà tic peixet del mediterrani: el sonso.
A les costes de l’Estartit la pesca dels sonso es dur a terme per pescadors locals amb tècniques tradicionals, i el municipi ha volgut posar en valor aquesta tradició dedicant-hi, no només les Jornades Gastronòmiques, sinó tot un cap de setmana amb activitats dedicades especialment al seu reconeixement. El cap de setmana del sonso es va celebrar el 17, 18 i 19 de maig.
En aquestes Jornades Gastronòmiques tan especials hi participen 14 restaurants del municipi, tots ells amb propostes molt variades. Podem trobar-hi plats elaborats amb les receptes tradicionals, de tota la vida, i d’altres als que se’ls ha donat una petita volta per fer-los d’allò més innovadors.
Podeu consultar els menús i els plats suggerits de cada un dels restaurants participants al document pdf.
Les empreses dedicades a la nà utica d’esbarjo han començat a estar operatives durant les darreres setmanes, especialment grà cies a que hi ha hagut moltes escoles que han escollit la destinació per gaudir d’unes colònies de fi de curs, o per passar un dia realitzant diferents activitats nà utiques.
Durant les darreres setmanes, des de l’Estació Nà utica hem assistit a diferents esdeveniments promocionals amb agències de viatges i públic final, en els que hem pogut constatar que les previsions d’una bona temporada turÃstica son reals. Totes les persones amb qui hem tingut ocasió de parlar ens han manifestat molt interès per la nostra destinació i la prà ctica d’esports nà utics.
El fet que la majoria d’activitats es duguin a terme a l’aire lliure incideix molt a l’hora d’escollir, ja que malgrat les restriccions són gairebé inexistents, els clients prefereixen mantenir distà ncies i realitzar les activitats en grups petits.
A Torroella de Montgrà i l’Estartit és possible la prà ctica de tota mena d’esports nà utics, adaptats a totes les edats i nivells i dins l’entorn immillorable del Parc Natural del MontgrÃ, les illes Medes i el Baix Ter, una experiència única!
Torroella de Montgrà i l'Estartit han celebrat del 15 de maig al 15 de juny les 26enes. Jornades Gastronòmiques de la Sèpia i la Clova, posant en valor el producte de proximitat i la qualitat de la gastronomia del municipi.
Onze restaurants han participat d'una campanya en la que van oferir un menú format per entrants amb clova, plat principal amb sèpia i postres, tot regat amb aigua i vins del Celler Castell de Peralada, patrocinador de la campanya.
El balanç que en fan els restauradors és positiu, l’aposta per productes de qualitat i proximitat i el canvi de dates, avançant la campanya 15 dies a les dates habituals.
Amb la finalització d’aquesta campanya, donem ja el tret de benvinguda a l’estiu i a la temporada alta, però posem ja la mirada al mes d’octubre, durant el qual tindran lloc les Jornades Gastronòmiques de la Poma a la Cuina, amb propostes tradicionals i innovadores amb la poma com a gran protagonista.
|
|||||
|