Notícies de l’Estació Nàutica
Arrenca una nova edició de les Jornades Gastronòmiques La Poma a la Cuina, de Torroella de Montgrí i l'Estartit
Torroella i l'Estartit, 3 d'octubre de 2019Torroella de Montgrí i l'Estartit celebren aquest mes d'octubre la catorzena edició de les Jornades Gastronòmiques «La Poma a la Cuina», una iniciativa plenament consolidada que vol posar en valor un producte estratègic per a l'economia i el manteniment del paisatge del Baix Ter. Aquest matí se n'ha fet la presentació a la seu de l'Estació Nàutica l'Estartit-Illes Medes, en un acte que ha servit, novament, per reivindicar el producte de proximitat i la restauració local.
L'acte ha comptat amb la participació d'una representació dels restauradors participants i l'assistència de l'alcalde, Jordi Colomí; el president de l'EMD de l'Estartit, Francesc Ferrer; el conseller de Turisme del Consell Comarcal del Baix Empordà, Xavier Dilmé; el vicepresident de l'Estació Nàutica, Josep Maria Pla, i el president de Poma de Girona, Llorenç Frigola. En les seves intervencions, tots ells han coincidit a destacar la importància del treball transversal que es fa des del sector privat i públic per posar en valor un producte tant important per al territori, agraït als organitzadors i participants l'esforç creatiu i logístic que hi ha al darrera de tots els menús elaborats expressament per aquestes jornades.
Les jornades estan organitzades per l'Estació Nàutica Estartit-Illes Medes amb la col·laboració de l’Ajuntament de Torroella de Montgrí, l’EMD de l’Estartit, Poma de Girona i Castell de Peralada. Els restaurants que hi participen enguany són: Picasso (Torroella de Montgrí), Alba, Can Dalfó, Club Nàutic Estartit, La Palmera i Medes II (L'Estartit). Trobareu detallades les seves propostes gastronòmiques. Tots ells han elaborats menús que tenen a la poma com a protagonista, sigui com a entrant, acompanyament, plat principal o postres, i ho han a preus molt continguts tenint en compte la qualitat de les propostes, que oscil·len entre els 28 i els 39 euros.
Cal tenir en compte, a més, que la poma es troba en aquesta època de l’any en plena recol·lecció i, per tant, en el seu millor moment per degustar-la. D'altra banda, les jornades ofereixen una excel·lent oportunitat d'acostar-se a Torroella i a l'Estartit i gaudir de la seva àmplia oferta de serveix, culturals i d'oci, especialment vinculats al turisme actiu, natura i cultura, aprofitant, a la vegada, la bonança de temps que encara ens acompanya en aquesta època de l'any.
Com es ve fent en les darreres edicions, l'oferta de restauració es reforça amb diverses activitats complementàries:
El proper dissabte 5 d’octubre, a les 11.30 h del matí, a la plaça de l’Església de l’Estartit, show cooking amb el pastisser Josep Brugués i el xef Toni Cabrera.
Dissabte 26 d’octubre de 2019, a la Plaça de la Vila de Torroella de Montgrí, Concurs popular de postres de poma.
El Restaurant Alba de l’Estartit, guanya el Musclo d’Or 2019
L'Estartit, el 22 de juny de 2019El passat 15 de juny de 2019, va tenir lloc a la Plaça de l’església de l’Estartit la ja tradicional Degustació i Concurs de Musclos.
Els 10 restaurants participants a les XXIV Jornades Gastronòmiques de «Tastets de Mar: la clova», de Torroella de Montgrí i l'Estartit van preparar per a l’ocasió musclos cuinats de 10 maneres diferents, que el públic assistent va poder degustar i fer la seva valoració.
El Restaurant Alba, va presentar el “Musclo inspirat en l’Anna Cabrera”, que amb els seus ingredients volien transmetre el caràcter de l’Anna: tocs de mantega clarificada, mantega noisette i porro potxat amb mantega i nata, per acompanyar el musclo, i va resultar ser el guanyador del concurs.
Avui, el President de l’Estació Nàutica, el Sr. Toni Murray, en representació de l’entitat organitzadora, ha fet entrega del Musclo d’Or al Restaurant.
Les jornades, que es desenvoluparan durant tot el mes de juny, estan organitzades per l’Estació Nàutica L’Estartit–Illes Medes, i compten amb el suport de l’Ajuntament de Torroella de Montgrí i l'EMD de l’Estartit. Hi participen els restaurants: Picasso, de Torroella de Montgrí; Club Nàutic Estartit, La Xula, Alba, La Gaviota, Medes II, Can Dalfó, La Sal i Nereida, de l'Estartit.
Campionat de Catalunya de Foto i Vídeo Submarí 2019
L'Estartit, 18 i 19 de maig de 2019Els dies 18 i 19 de maig de 2019, va tenir lloc a l’Estartit el Campionat de Catalunya de Fotografia Submarina, on els participants van poder fer les seves immersions a les illes Medes per captar les millors fotos i vídeos.
Ferran Sánchez i Cristina Molnar es van proclamar guanyadors en la categoria de Fotosub de la final de Catalunya d'Imatge Submarina 2019
El passat dissabte 1 de juny, a la sala d’actes de l’Entitat Municipal Descentralitzada de l’Estartit, es varen donar els resultats de la final de Catalunya d'Imatge Submarina 2019.
L'equip format per Ferran Sánchez i Cristina Molnar del Club Ictinio es varen proclamar vencedors en la categoria de Fotosub. La parella va aconseguir guanyar en dues de les tres categories valorades, peixos i ambient, aconseguint un total de 185 punts en la classificació general de la prova. En segona posició amb 183 punts, va quedar la parella formada per Xavier Salvador i Marinel·la Farré del Club Skaphos, en tercera posició amb 163 punts l'equip de Rafael Cosme i Xavier Lindo del Club Pallars. En la tercera categoria valorada, macro, l'equip format per Joan A. Barcià i Eva Cruz del Club Diving Time van aconseguir la puntuació més alta. La medalla a la millor model va ser per la Margot Bosch. El premi especial a la millor foto de Mero, va ser per l'Ivan Ragel.
The Busseing Pallars, campió de Catalunya de vídeo subaquàtic
El Club lleidatà The Busseing Pallars es va proclamar campió de Catalunya de vídeo subaquàtic, i va revalidar el títol, gràcies al duo format per Marc Pedrals i Paqui Serra.
La celebració d’aquest concurs en aigües del Parc Natural del Montgrí, les illes Medes i el Baix Ter, obre les portes a la nostra destinació a acollir el Campionat d’Espanya de Fotografia i Vídeo Submarí, que tindrà lloc el proper mes d’octubre.
La Jornades de la Clova de Torroella i l'Estartit es reivindiquen com a aparador del potencial gastronòmic i de marca del Parc Natural
Torroella i l'Estartit, 31 de maig de 2019Les XXIV Jornades Gastronòmiques de «Tastets de Mar: la clova», de Torroella de Montgrí i l'Estartit es reivindiquen com a aparador del potencial que té el producte de proximitat vinculat al Parc Natural del Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter. L'edició d'enguany, que s'ha presentat aquest matí, continua essent un excel·lent mostrari de creativitat gastronòmica, a preus assequibles, per apropar al gran públic la riquesa i diversitat de la restauració local i dels productes del territori. Com a novetat, cal remarcar que aquest any s'hi ha afegit l'Oli Cau del Duc, una nova marca que s'ha començat a comercialitzar fa pocs mesos. Es tracta d'una iniciativa impulsada per 9 productors del parc natural que estan recuperant oliveres centenàries de la varietat Argudell, a partir de les quals elaboren un oli de la màxima qualitat seguint, a més, el mètodes de la producció integrada, respectuosos amb la salut humana i el medi ambient.
Les jornades, que es desenvoluparan durant tot el mes de juny, estan organitzades per l’Estació Nàutica L’Estartit–Illes Medes, i compten amb el suport de l’Ajuntament de Torroella de Montgrí i l'EMD de l’Estartit. Aquest any hi participen els restaurants: Picasso, de Torroella de Montgrí; Club Nàutic Estartit, La Xula, Alba, La Gaviota, Medes II, Can Dalfó, La Sal i Nereida, de l'Estartit.
Un any més, els restauradors participants de Torroella de Montgrí i l’Estartit mostraran tota la seva creativitat i destresa a l'hora d'elaborar menús ben diversos, regats amb vins del Celler Castell de Peralada, patrocinador de les jornades. Es tracta, doncs, d'una proposta gastronòmica que ens apropa el potencial de la restauració local, combinada amb els productes del nostre litoral, i que ho fa amb uns preus molt ajustats per fer-ho de la forma més popular possible. No es tracta d'alta cuina en el sentit exclusiu, però sí de la màxima qualitat gastronòmica posada a l'abast de tothom, en una forquilla de preus que van dels 35 als 42 euros.
La presentació de les jornades s'ha fet a la seu de l'Estació Nàutica l'Estartit-Illes Medes i ha comptat amb una àmplia representació dels establiments participants i del sector turístic. Els parlaments han anat a càrrec de Jordi Ponjoan, vicepresident de l'Estació Nàutica; Sandra Pibernat, regidora de la Destinació Turística Torroella-l'Estartit-Illes Medes; Narcís Coll, president del Parc Natural, i Eliseu Muní, representant de l'Oli Cau del Duc. En tots els casos s'ha destacat la importància que tenen les jornades per donar valor als productes del territori, dinamitzar la restauració local a les portes de la temporada turística, aprofitar el potencial de marca que té el Parc Natural i generar cohesió entre el sector de la restauració local, un element clau en l'oferta de serveis de la destinació turística.
Entrega del Reconeixement “Musclo d’Or 2015” al Restaurant Fèlix
Acte dins el programa de les Jornades Gastronòmiques 2015Durant tot el mes de juny, a Torroella de Montgrí i L’Estartit, setze restaurants ofereixen els menús de les Jornades Gastronòmiques Tastets de Mar, La Clova.
El passat dia 13 de juny de 2015, va tenir lloc la Degustació i Concurs de Musclos, on els assistents van poder provar musclos cuinats de formes diferents i després emetre el seu veredicte.
Les votacions van donar com a millor musclo del dia i, per tant, guanyador del Reconeixement “Musclo d’Or 2015” al Restaurant Fèlix de l’Estartit.
